課程
「啡Sir」的非常工作室課程
體驗課程
認識何謂「精品咖啡」,適合初了解人士參加。
- 體驗@Sat
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HK$
80
每人
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- 簡單介紹咖啡的由來
- 解構 精品咖啡、咖啡機即磨、罐裝咖啡、三合一咖啡沖劑、咖啡連鎖店 之間的分別
- 為參與者沖調幾款精品咖啡
- 啡味風味大致分惹
- 交流飲啡心德
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咖啡體驗有兩款豆可享用,另外也有冰滴咖啡可試飲。
提供選擇時段:
14:00 – 15:30
16:30 – 18:00二人同行參加可享折扣優惠
- 體驗@Fri
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HK$
80
每人
-
- 簡單介紹咖啡的由來
- 解構 精品咖啡、咖啡機即磨、罐裝咖啡、三合一咖啡沖劑、咖啡連鎖店 之間的分別
- 為參與者沖調幾款精品咖啡
- 啡味風味大致分惹
- 交流飲啡心德
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咖啡體驗有兩款豆可享用,另外也有冰滴咖啡可試飲。
提供選擇時段:
20:00 – 21:30
Friday night 試行時段
二人同行參加可享折扣優惠
實習課程
學習如何親自沖調「精品咖啡」,適合對沖調精品咖啡有興趣人士參加。
- 實習@Sun
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HK$
180
每人
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理論
- 咖啡起源
- 咖啡影響世界的歷史
- 咖啡的莊園
- 從咖啡果至入袋包裝的處理過程
- 咖啡豆的烘焙
- 啡味風味大致分惹
實習
- 提供兩款產地咖啡豆供參與者實習
- 實戰不同水溫、不同比例、不同研磨,不同沖調時間下的結果如何
- 流飲啡心德
提供選擇時段:
14:00 – 16:00
17:00 – 19:00二人同行參加可享折扣優惠